Вкусные, кулинарные рецепты

Салат Мимоза с сайрой

Оценка 0 из 5 на основании 0 голосов
Салат Мимоза с сайрой

Чем мне нравится этот салат? Тем, что он готовится из простых ингредиентов, которые находятся в холодильнике почти каждой хозяйки, а в результате получается вкусное, аппетитное и красивое блюдо, которое не стыдно предложить гостям. Ещё одно преимущество салата "мимоза", что его можно кушать сразу после того как вы его приготовили, он сразу становится нежным и вкусным, в отличие от многих других салатов, к примеру, крабовый долго пропитывается и набирает вкус.

Данный салат готовится слоями, на каждый слой кладётся майонез. Все овощи (кроме лука) натираются на крупной тёрке, но при желании можно всё нарезать ножом, будет тоже вкусно.

Ингредиенты

Картофель-3 шт.,
Морковь-1-2 шт.,
Яйца-5 шт.,
Сайра консервированная-1 шт.,
Майонез-450 гр.,
Лук-1-2 шт.,
Соль- по вкусу

Способ приготовления

  • Отвариваем овощи, только постарайтесь не переварить, потому что их сложно будет натереть на тёрке. Я, перед началом приготовления держу овощи в холодильнике, это значительно облегчает их натирание.

    Яйца сварить в "крутую" (после закипания варить не менее 7 минут).

    Лук мелко нарезать.
  • В отдельной тарелке разминаем вилкой консерву с нарезанным луком.

    Берём тарелку для нашего салата, я использую плоской формы, и выкладываем на неё перемешенную рыбу с луком – это первый слой.

    Поливаем сверху майонезом.
  • Сверху трём на крупной тёрке морковь и смазываем майонезом.
  • На морковь натираем картофель, который следует слегка подсолить, и обильно смазываем майонезом. На этот слой салата требуется положить больше майонеза, чем на предыдущие слои, иначе салат может получиться суховатым.

    Сверху картофеля трём яйцо. Два яйца следует отделить от желтка и натереть лишь белок. Поливаем сверху майонезом.
  • Последним слоем натираем оставшиеся желтки, это будет также и украшением салата.

    Салат "Мимоза" - это потрясающий выход из ситуации, когда "гости нагрянули неожиданно". Готовится просто и вкусно, продукты требуются самые обычные, а вкус салата получается необыкновенным.
, Галдобина Марина

Комментарии к рецепту

Добавьте